进入11月,海虞镇铜官山村的瓜蒌渐次成熟,35亩瓜蒌架郁郁葱葱,一个个圆滚滚的瓜蒌在叶荫下摇曳生姿。村民们穿梭于田间地头,忙着采收瓜蒌籽,沉浸在丰收的喜悦中。
据常熟市同官山括蒌种植专业合作社法人代表杨文华介绍,这里是苏州地区面积最大的瓜蒌种植区,规划近80亩,现已种植35亩。瓜蒌籽年均亩产150公斤,亩产值达1.5万元,每亩净利润5000元。瓜蒌浑身是宝,瓜蒌籽脆香特异、籽仁饱满,瓜蒌皮、根块可以入药,具有较高的药用与食用价值。
“我们试种了两年的9号瓜蒌品种,产量不错,市场反馈良好。”杨文华说,9号瓜蒌相较于市场上普遍种植的17号和20号品种,其籽具有壳薄、肉厚的特点,经济效益较高。2022年8月,他和朋友一拍即合,与铜官山旅游发展有限公司联合成立合作社,开始规模化种植瓜蒌,今年4月栽种的第一批瓜蒌现已进入采收期。
成熟后的瓜蒌呈现橙黄色,村民们用剪刀从瓜蒌底下破开,将瓜蒌籽取出,留下瓜蒌皮缀在藤蔓上。瓜蒌籽经过清洗、脱籽、晾晒等步骤,将被加工成休闲食品,分享给来往游客。经过风吹日晒的瓜蒌皮则会被回收,做成中药,发挥其清肺祛痰、通气散痛等功效。目前,合作社出品的“同官山”品牌休闲瓜蒌籽已成为铜官山村的旅游产品,成为游客带得走的回头货。下一步,合作社将与江南集团开展合作,打通瓜蒌销售渠道,走产业化、品牌化发展之路。
产业发展带动就业增收。瓜蒌从栽苗到采收,附近的村民都是“干事”的主力军。杨文华说,随着瓜蒌种植面积的扩大,之后在栽、收等方面会面临一系列难题,“我们想发动附近的村民参与瓜蒌种植,技术和销路都由合作社负责。”杨文华希望瓜蒌产业的发展能带动村民增收,实现双赢。同官山括蒌种植专业合作社目前正建设瓜蒌采摘基地,届时,不仅瓜蒌种植业将成为村里的特色产业,瓜蒌采摘基地也将成为铜官山村亲子游、研学游的一张闪亮名片。
在铜官山村的另一个种植基地,试种的碧根果也成熟了。裹着“绿大衣”的碧根果三三两两抱团缀在枝头,褪去外衣,碧根果犹如娇羞的少女,款款地露出它的真容。近日,一户外探索营团队带领一个小学生分队在碧根果基地开展“稻花香里说丰年”童行亲子活动,让孩子们体验采摘的乐趣,尽情享受丰收的喜悦。
4年前,村里成立的常熟市七峰林果专业合作社开始试种碧根果。由于生长周期长,直至今年果树才开始挂果,盛产期则需等至第10年。基地现有种植面积40亩,后续计划扩至80亩,形成产业化发展模式。
谈及基地的发展方向,铜官山村党委副书记苏明说,一方面,合作社将打造碧根果种植、采摘、制作一条龙研学游产业链,让小朋友们深度参与其中,感受劳动的快乐;另一方面,考虑将基地的碧根果打造成本土旅游品牌或IP形象,增加产品附加值,提升经济效益。“希望更多游客能到我们铜官山村来,了解特色农产品种植,在产学研中体会、分享农村生活的快乐。”铜官山村党委书记程刚说。
近年来,铜官山村积极推进农业产业结构调整,立足本地资源禀赋,因地制宜发展林下经济。村里通过引入瓜蒌、碧根果等特色农产品种植,盘活闲置林地资源,探索亲子游、研学游等农旅融合发展新模式,进一步丰富乡村旅游产品结构,为乡村振兴注入新活力。