发展农业讲究因地制宜。梅李镇海城村紧靠长江边的大片土地属于沙地,不适合种植水稻。农业部门根据土壤特性,指导农户积极探索“红薯+小麦”轮作,打破了地块限制,成功开拓了新的种植模式。
10月14日,就在这片农田里,红薯收获机驰骋作业,所过之处,一垄垄红薯从泥土中翻滚而出。薯光家庭农场负责人李光传查看红薯的个头和品相后,满意地笑了。今年,农场种植了360多亩红薯,品种以“白雪公主”“西瓜红”“烟薯”“商薯19”为主,其中种植面积最大的是“白雪公主”,超过130亩,“西瓜红”“烟薯”种植面积都在100亩左右。
今年是薯光家庭农场 第一年在这片农田里种植红薯,因为土壤条 件合适,红薯产量十分可观,亩产达到了2500公斤,而且品质好、口感佳,外形也光滑好看,极具卖相。农场严格按照有机食品标准进行生产,首批红薯顺利地通过了相关企业的检测,“白雪公主”等品种将作为高端产品被装入礼品盒销往北京、上海、南京等地,“商薯19”将被加工成淀粉进行销售。
沙地通透性好,难以存水,无法种植水稻,但对小麦生产来说,这些都不是问题,沙地透气性强的特性反而有利于小麦生长。为了充分发挥田块作用,在红薯收获工作结束后,薯光家庭农场将在农业部门的指导下进行小麦麦种生产,通过“红薯+小麦”轮作的方式发展特色产业,提高土地利用效率。近期,市农技推广中心、市种业公司已经派技术人员上门了解红薯收获进度,并与李光传就小麦生产进行了商讨。
看得见的生产成效、摸得着的部门服务,让李光传对明年的生产充满了信心。按照计划,明年薯光家庭农场将把“红薯+小麦”轮作面积扩大到1000亩左右,引种“心香”等红薯新品,为保障粮食安全作出贡献。在深加工方面,农场在生产粉丝的基础上,将尝试开发薯干、薯条、红薯面条、红薯酒等产品,提高优质农产品的附加值。