7月18日下午，在位于东青村风枪泾的金旺德生态农业有限公司基地上，农用仓库中摆满了一筐筐火龙果，工作人员正小心翼翼地进行分类包装。

　　仔细看看，刚采摘的火龙果果实上伸出的一片片紫色叶片略显发干。工作人员解释说，外地运过来的火龙果因为考虑到长途运输，一般在六七成熟时就采摘了，而地产火龙果因为可以直接销售，一般都会等到九成熟、果实上紫色叶片发干才采摘，这样甜度高、口感更好。基地上种的是小果型火龙果，一般重量在250克左右，最大也不过350克至400克。小型果个头虽小，但口感甜，皮薄易撕，食用方便。

　　因为前几年上市后口碑不错，不时有周边市民赶来购买。东青村村民徐吉正带着女儿选购地产火龙果，这几年火龙果成熟时，她都会过来买，今年她已经来买过几次了。“前几年吃感觉都不错，比外地销售过来的火龙果甜。刚才尝了一个，感觉甜度又有提高。”市民朱先生也特地赶来购买地产火龙果，他告诉记者，经过他的宣传，他不少外地朋友都爱上了常熟产的火龙果。“今天几个无锡朋友过来，特别说要吃常熟的火龙果，我过来买一筐让他们带回去好好品尝。”朱先生说。

　　公司负责人赵海容告诉记者，基地上总共种了60亩火龙果，主要有“玫瑰香”和“红水晶”两个品种。目前已经成熟的都是“玫瑰香”，过阵子“红水晶”也将进入采摘期。今年由于天气热，火龙果果型与去年相比略小一些，不过正是因为天气热、光照足，火龙果的甜度比前几年都要高，特别是从第二批果实开始，口感达到了她的预期目标。“火龙果是分批次成熟的，今年我们从7月6日开始采收，按往年的情况，估计要到11月底才会结束供应。第一批采摘持续了一周，这个批次的火龙果因为温度还不够高、光照不够足，所以个头大，但甜度一般。从本月15日开始，第二批火龙果开始上市。从这个批次开始，由于光照、温度都不错，所以特别甜。就目前的天气情况看，接下来采摘的火龙果甜度也会非常好。”赵海容告诉记者，除了光照、温度帮忙，今年基地上不仅施用了有机肥，还采用了滴管，给植株施用了水溶肥，使植物获得的中微量元素更加均衡，所以果实品质有了进一步提高。

　　据了解，第二批次火龙果的产量占全年产量的60%左右。这段时间，赵海容还要忙着每天把火龙果送往苏州的批发市场进行销售。“其他批次量比较少，市民前来购买、采摘，还有电话预订让我们送货上门，很快就会销售一空。第二批次因为成熟量多一些，我们就送一部分去苏州。最近日销售量最高超过了1000公斤，我每天都是凌晨1点多钟就起床送货。”

　　由于不是本地传统种植的水果，不少市民购买火龙果后不知道如何保存。赵海容提醒市民，当天采摘的火龙果买回家后不能闷着，摊开放到阴凉的地方，一般可以保存5天左右。如果短时间内吃不完，就放到冰箱冷藏区，这样可以保存半个月左右。